2024

Sono un medico cardiologo di 68 anni in pensione, che nel tempo libero si diletta a dipingere e disegnare. Coltivo questo hobby da molti anni. Da bambino mi piaceva disegnare, ma gli impegni di studio e di lavoro mi hanno allontanato per diverso tempo da questa passione. Ho ripreso la matita in mano quando mi è stato chiesto di eseguire alcuni disegni per delle pubblicazioni scientifiche. Da allora l’interesse per l’arte si è approfondito sempre di più e mi ha portato a realizzare i miei primi quadri e le mie prime mostre. Utilizzo tecniche diverse, olio, acquerello, tempera, carboncino, matita.

Un giorno ho pensato che oltre alla soddisfazione di realizzare dei quadri, potevo abbinare quella di raccogliere dei fondi da devolvere a dei progetti umanitari. Così sono state organizzate diverse mostre che hanno fruttato somme consistenti, donate prevalentemente ad organizzazioni che aiutavano ed aiutano popolazioni del terzo mondo. Quest’anno ho conosciuto “Dormizil” di Bolzano e mi sono detto che potevo impegnarmi per aiutare questo gruppo che si occupa di persone bisognose molto vicine a noi. Non mi ritengo un “benefattore” bensì un “mediatore”. Cerco, attraverso la vendita dei miei lavori, di avvicinare persone fortunate a persone più bisognose.

Per altre informazioni può visitare il mio sito (che dovrei aggiornare): www.giopan.it

Der gesamte Erlös der Gemäldeausstelung wird gespendet an:

Vortrag mit Wolfgang Palme, angewandter Gartenbauforscher, Gründer und Leiter der City Farm in Wien, Gemüsebegeisterter und Experte für Wintergemüse

Wir begeben uns auf eine Bildreise durch die unglaublich faszinierende Welt der Gemüsevielfalt: Cherrygurken, Ananaskirschen oder Spaghettibohnen gibt es im Supermarkt nicht zu kaufen. Der eigene Garten kann zur Schatz- und Naschkammer werden, wenn wir Gemüse in seiner ganzen nutzbaren Breite entdecken und genießen wollen.

Am 02.03. von 09:00–13:00 Uhr findet ein Workshop mit Wolfang Palme statt.

Workshop mit Wolfgang Palme, angewandter Gartenbauforscher, Gründer und Leiter der City Farm in Wien, Gemüsebegeisterter und Experte für Wintergemüse

Bitte mit Anmeldung, Kursbeitrag 55 €

„Aussäen, Pikieren und Stecklinge machen: In diesem Workshop gärtnern wir wie die Profis und lernen dabei Aussaathilfen, Anzuchtgefäße, Minigewächshäuser ganz praktisch kennen. Mit ihren frisch vermehrten Gemüse-Pflänzchen können Sie zu Hause gleich ihre persönliche Gemüse Kinderstube einrichten

Freiland-Gärtnern schon im März? Ist das wirklich möglich? Ja, so manche robuste Gemüsearten können tatsächlich jetzt schon ausgesät und gepflanzt werden, vorausgesetzt, wir erleichtern den jungen Pflänzchen mit der richtigen Vorbehandlung und Beetvorbereitung den Start ins Gemüse-Leben. Welche Arten und Sorten geeignet sind und mit welch einfachen Gartenwerkzeugen unsere Beete bearbeitet werden können, damit die Freilandaussaat gelingt, erfahren Sie bei diesem Workshop ganz praktisch.

ReinSaat berät: samenfestes Saatgut in herausragender Qualität
Am Samstag, 2. März 2024 ist das Waldviertler Unternehmen ReinSaat von 9 bis 17 Uhr bei uns zu Gast und berät interessierte Kund:innen über ihr Saatgut-Sortiment, über Sortenvielfalt und die richtige Wahl für das biologische Gärtnern – für kleine Gärten genauso wie für große Äcker. Das vielfältige Gesamtsortiment der Firma ReinSaat umfasst mehr als 700 samenfeste Sorten an Gemüse-, Kräuter- und Blumensaatgut, dazu Gründünger und zahlreiche Sortenraritäten aus biologisch-dynamischem und organischem Anbau. Wer rund ums Jahr mit passenden lokalen Gemüsesorten versorgt werden möchte, ist zur kostenlosen Beratung herzlich eingeladen.

Grüne Zukunft: Biogemüse von talentierten Jungbauern

Es freut uns besonders, dass sich am 2. März 2024 auch junge, dynamische Biobäuerinnen und -bauern bei uns in der Gärtnerei vorstellen und ihre Produkte anbieten. Sie erzählen dabei von ihrer Leidenschaft und ihrem Beruf. Mit dabei sind unter anderem Anna Gruber,Alma Calliari, Lisa Kager, Jakob Haller, Marta Bortolotto und Daniele Piscopiello von DA Genussgarten in Meran: „Es gilt, eine ganzheitliche Sichtweise auf den Organismus Garten zu entwickeln und alles ineinander zu flechten und miteinander zu vernetzen, damit dieser Organismus funktioniert“, sagen sie. In einem solchen System spiele jede Lebensform eine wichtige Rolle, unabhängig davon, ob schädlich oder nützlich.

Wir feiern die neu zum Leben erwachte Pflanzenwelt. Lassen Sie sich von den Düften und Aromen der Erde inspirieren. Das erwartet Sie:

  • Slow-Food-Markt „Agitu Ideo Gudeta“
    Die weltweite „Slow Food Bewegung“ verfolgt die Werte „gut, sauber und fair” und setzt sich für eine sozial und ökologisch verantwortungsvolle Esskultur ein – für ein Lebensmittelsystem, das die biokulturelle Vielfalt fördert und das Tierwohl schützt. An diesen beiden Tagen richtet Slow Food einen Markt aus.
  • Biologische Produkte: Bauern und Bäuerinnen kommen mit einem Stand und ihren Produkten.
  • NEMO verkauft Colombe: Den Verein NEMO haben Mütter – unterstützt von der Abteilung Pädiatrie des Krankenhauses Bozen – gegründet, um Kinder und deren Familien zu unterstützen, die an chronischen und komplexen Krankheiten leiden und zu wiederkehrenden Therapien und Krankenhausaufenthalten gezwungen sind. Die Mitglieder des Vereins verkaufen am 23. März Colombe.
  • Selbstgemachtes aus Keramik, Glas, Wolle und Stoff: Seit mehreren Jahren arbeiten wir mit dem Verein CIRS (Comitato Italiano Reinserimento Sociale) zusammen. Das ist ein Arbeitsrehabilitationsdienst für Menschen mit psychischen Problemen, die Unterstützung bei ihrer sozialen und beruflichen Integration benötigen. Bei uns haben mehrere Menschen Ausbildungskurse mit anschließender Möglichkeit einer Anstellung mit Arbeitsvertrag absolviert. Mitarbeitende von CIRS stellen an beiden Tagen selbstgemachte Gegenstände aus Keramik, Glas, Strickwaren und Selbstgenähtes aus.
  • Alles Safran: Mitglieder des Safran-Förderkreises bereiten persische Speisen zu. Mit dem Safranverkauf werden Frauen im Iran unterstützt, die dort dieses edle Gewürz anbauen und damit eine Lebensgrundlage haben.
  • Die Welt schmeckt: Äthiopien auf dem Teller: Rahma Tesfa Ahmed bereitet Injera zu, ein weiches gesäuertes Fladenbrot mit fermentiertem Chili und hausgemachter Berberé, einer scharfen äthiopischen Gewürzmischung, zu und lädt zum Verkosten ein.
  • "Oje! Wo sind meine Ostereier?": Jeweils um 15 Uhr liest Kinderbuchautorin Ursula Zeller aus ihrem Buch. Zur Mitmachlesung, zur folgenden Ostereiersuche und zum Mal-Workshop sind Kinder und Eltern eingeladen.
  • Kunst im Ei: Künstlerinnen aus Südtirol bemalen und gestalten das ganze Jahr über Eier in allen Größen: Hühnereier, Gänse- und Enteneier bis hin zu Straußeneiern. Kunstvoll dekorierte und bunt verzierte Eier leuchten an diesen beiden Tagen um die Wette. Wer möchte, kann sein eigenes Kunst-Ei gestalten: Ei ausblasen, trocknen und dann mit Schleifpapier polieren. Filzstifte und Bleistifte sind vorhanden, mehr braucht’s nicht!

Die Vielfalt der Chilis ist immens. Ihr Schärfegrad reicht von brennend heiß bis fast schon fad. Geschmacklich lassen sich Chilis von rauchig herb bis fruchtig süß einordnen; die Farbpalette geht von weiß über rot bis gänzlich schwarz. Manche Chilis sind klein und kaum sichtbar, andere fast schon beängstigend groß. Ihre Formenvielfalt ist schier unbegrenzt und geht von kugelrund über runzlig bis zu rüsselig. Chilis verpassen Speisen einen kulinarischen und ästhetischen Kick.

Rudolf Kerschbamer aus Lana ist passionierter Chilizüchter, Professor für Wirtschaftstheorie und Verhaltensökonomik an der Uni Innsbruck, Biobauer und Pomologe. Der Chililiebhaber pflanzt und erntet in seinem Garten jährlich rund 300 Chilisorten, kennt alle aus der Nähe und in ihrer Schärfe. Am Samstag, 13. April 2024 hält er bei uns in der Gärtnerei um 10:30 Uhr ein leidenschaftliches Plädoyer für mehr Feuer im Leben. Er informiert über den Anbau von Chilis, erzählt, warum „Madame Jeanette“, „Carolina Ripa“ oder „Aji Charapita“ so scharf sind und wieso das Nachtschattengewächs harmloser aussieht als es ist. Er erklärt, wie Chilis in der Küche verwendet werden können, wie sie sich auf unsere Gesundheit auswirken, wie sie konserviert und überwintert werden können.

Scharf, schrill und schmackhaft sind auch unsere Chilipflanzen. Wir haben mehr als 70 Chili- & Paprikasorten mit Schärfegraden von 1-10 im Angebot.

Warum zeigt Bozen zwischen Laubengasse und Siegesplatz zwei so unterschiedliche Gesichter? Was hat die erste Weltumsegelung der österreichischen Marine mit der Alpenstadt zu tun und wo verbirgt sich ein kleines Dia Beacon in den Weinbergen? So wurde Bozen noch nie erzählt. Das im Folio-Verlag erschienene neue Reise-Lesebuch von Maria Kampp und Oswald Stimpfl macht Lust und neugierig auf die Landeshauptstadt und erzählt Geschichten, die Sie so noch nicht gehört haben – Geschichten über beliebte und unbekannte Orte, auch über weniger glanzvolle. Es schildert leichtfüßig und macht die Stadt noch sympathischer.

10:30
Verkostung von Basilikum-Gerichten

15:00
Vortrag zu den verschiedenen Sorten

Bitte mit Anmeldung per E-Mail, Kursbeitrag 55 €

Der Winter ist nicht mehr Wachstums-, dafür aber Erntezeit. Wer sich gerne mit Gemüse selbstversorgt, sollte sich diesen Workshop nicht entgehen lassen. Teilnehmende lernen die optimalen Anbauzeitpunkte für die Winterernte von Kräutern, Blatt- und Wurzelgemüse kennen und vermehren passende Arten und Sorten auch gleich selbst. Einfache technische Einrichtungen helfen, Gemüsepflanzen über den Winter zu schützen. Viele Gemüsearten sind winterhärter als es in den Lehrbüchern steht. Es ist gar nicht so sehr der Frost, der sie bedroht. Mit der richtigen Pflege sind Tisch und Beet auch in der kalten Jahreszeit reich mit frischem, knackigem Gemüse gedeckt.

Dipl.-Ing. Wolfgang Palme arbeitet seit vielen Jahren als Abteilungsleiter für Gemüsebau an der Höheren Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Gartenbau in Wien-Schönbrunn. Dort ist er als angewandter Forscher an der Entwicklung von nachhaltigen, zukunftsfähigen Produktionsverfahren für den Profigemüsebau tätig. Er ist Gründer und Leiter der City Farm Augarten, einem städtischen Bio-Erlebnisgarten im Herzen Wiens, in dem er und sein Team es sich zum Ziel gesetzt haben, Kindern und Erwachsenen die Freude am Gärtnern, das Verständnis für Lebensmittelentstehung und die ökologischen Zusammenhänge von Boden - Pflanze - Mensch zu vermitteln. Wolfgang Palme ist Autor der Wintergemüsebuchklassiker: "Frisches Gemüse im Winter ernten" und "Ernte mich im Winter" (Löwenzahn Verlag).

28.09. / 08.30-12.30 + 14.00-18.30

Bolzano Art Weeks ist ein plurales und horizontal-inklusives Festival mit der Absicht, der vielschichtigen zeitgenössischen Kunstszene in Südtirol einen gemeinsamen räumlichen und zeitlichen Rahmen zu geben. Gründerin Nina Stricker möchte alle Viertel der Stadt Bozen einem breiten und diversen Publikum über performative, installative, multimediale und ortsspezifische Projekte zugänglich machen.

Die künstlerische Intervention bei uns in der Gärtnerei umfasst einen in drei Kapitel gegliederten Ausstellungsparcours mit drei Werken, die zusammen eine einzige Erzählung ergeben. Der Rundgang windet sich durch die Pflanzen mit drei aufeinanderfolgenden Momenten. Die Werke sind in die typische Umgebung des Blumenanbaus zwischen Topfpflanzen und Erde eingebettet.

Zur Veranstaltung auf der BAW Website

Vernissage mit Umtrunk

Zeit ihres Lebens hat Bernadette Müller Andreis aus Siebeneich gemalt, hat mit Acryl-, Öl-, Wasser- und Naturfarben experimentiert, auch die Seiden- und Ikonen-Malerei in ihre Projekte einfließen lassen. Begegnung mit anderen Künstlern und Professoren (unter anderem Prünster, Pac, Ploner, dall’Aglio, Bonell, Wilde, Kastlunger) haben sie ermutigt, ihre Werke auszustellen und mit der Öffentlichkeit zu teilen. In ihren letzten Lebensjahren musste sie das Malen aufgrund von Krankheit aufgeben. Im Lauf ihres Lebens hat sich eine beachtliche Zahl an Bildern angesammelt, die nun in ihrem Sinn für einen wohltätigen Zweck gespendet werden.

Die Bilder bleiben von Donnerstag, 3. Oktober, 18.30 Uhr, bis Samstag, 5. Oktober, 12 Uhr bei uns in der Gärtnerei ausgestellt. Dieses Projekt ist das Ergebnis einer freundschaftlichen Verbindung zwischen der Familie Andreis und dem Seniorenwohnheim Pilsenhof in Terlan.

Zur Veranstaltung auf der Website des Seniorenwohnheimes

Als Bestandsaufnahme des heutigen Seins und Lebens widmet sich Martin Streitberger am Dienstag, 5. November den kleinen Sinnesfreuden genauso wie dem bitteren Sterben und weitet seine lyrischen Kreise von den Bergen über das Meer bis zum Mars: Wie steht es um das Verhältnis der Menschen zur Natur, der Menschen untereinander, des Körpers zur Seele, des Intellekts zum Fühlen, des Leidens zum Genießen? Was braucht die Welt in diesen viel zu schnellen, entsetzlich verwirrenden Zeiten? Ohne Anspruch, Bescheid zu wissen, gibt der Autor mitunter überraschende Gedankenanstöße, weist auf Wohltuendes und Schmerzliches hin und fordert zur Selbstreflexion und zur Rücksichtnahme auf.

Musik: Manni Pardeller, Ivo Ponticello
Moderation: Beatrix Unterhofer

 

Buchvorstellung in italienischer Sprache

 

Dislessia, disgrafia, discalculia: i Disturbi Specifici dell'Apprendimento (DSA). I dati ministeriali ci dicono che dal 2010 assistiamo ad un aumento esponenziale di casi dalla scuola primaria all'università. Cosa sono? Come mai? Come affrontare questa vera e propria epidemia?

 

Miriam Gandolfi propone un modo innovativo di affrontarli, frutto di una pluridecennale esperienza e di un lavoro di ricerca, presentando il suo libro: Disturbi Specifici della Relazione di Apprendimento. Un approccio ecologico alla didattica, alla diagnosi e all'intervento sui DSA. Fioriti Ed. Roma.

 

In collaborazione con la Nuova Libreria Cappelli

Festliche Tafeln

 

Bei unserer Adventsausstellung am Samstag, 23., und Sonntag, 24. November, jeweils von 9 bis 18 Uhr, verwandelt sich die Gärtnerei in eine festliche Tafel: Weihnachtlich geschmückte Tische, ein feiner, exklusiver Weihnachtsmarkt und Katha’s Kaffee mit intensiven Aromen erwarten euch. Genießt fair gehandelten Kakao, weiche Lebkuchen, flaumigen Pandoro und leckeren Stollen, ergänzt von exquisiten Köstlichkeiten des Sternekochs Herbert Hintner am Samstag ab 11 Uhr. Vielfältige Adventskränze, moderne Weihnachtsgestecke und innovative Deko sind die besonderen Hingucker.

 

Je nach Tageszeit verwöhnen wir euch mit Frühstück, Mittagessen, Kuchen oder Aperitif, umrahmt von Weihnachtsmusik und feinen Gesprächen.

 

Konzert am Samstag, 30. November, 18 Uhr

 

Julian Dionne (Jg. 1990, Bologna) ist ein klassischer Sänger mit Erfahrungen in Oper, Theater und Film. 2017 trat er dem Ensemble „The 12 Tenors“ bei und gab Konzerte in Deutschland, Korea, Österreich, Dänemark, Polen und Spanien. Er sang Rollen wie „Alfredo“ in La Traviata, „Jesus“ in Jesus Christ Superstar und „Aeneas“ in Dido and Aeneas. Zudem wirkte er bei der Biennale di Venezia 2015 in „Europa: la terra trema“ mit und war in mehreren Spielfilmen zu sehen. Als Solokünstler konzentriert sich Julian auf die italienische Belcanto-Tradition. Er studierte am Conservatorio Giuseppe Verdi in Mailand und bei Luciana Serra in Lugano und hat sich einen BSc. und MSc. in Wirtschaftswissenschaften und Management an der Bocconi in Mailand erarbeitet. Derzeit studiert das Multitalent Medizin an der Semmelweis-Universität in Budapest.

 

Bei seinem Auftritt präsentiert Julian Dionne sein Projekt Luce mit Opern-Arien, Pop- und eigenen Songs.

 

Freiwillige Spenden kommen dem Bozner Nachtquartier für obdachlose Menschen “dormizil” zugute.

2 Kochbücher mit Snacks am Donnerstag, 5. Dezember, 18 Uhr

Moritz und Martina: Sie sind die dienstältesten Köche im deutschen Fernsehen und haben über 300 Sendungen von „Kochen mit Moritz und Martina“ für den WDR gestaltet. Martina Meuth und Bernd "Moritz" Neuner-Duttenhofer kommen zu uns und stellen ihr neues Kochbuch „Pasta, wie wir sie lieben“ vor: unendliche Vielfalt für jeden Tag mit 80 Nudelgerichten. Man könnte täglich Pasta essen, ohne sich das ganze Jahr auch nur ein einziges Mal zu wiederholen. Etwas Vielseitigeres als die harmoniesüchtigen Nudeln gibt es nicht. Sie passen sich jedem Aroma, jedem Rezept, jeder Zutat, jeder Zubereitungsweise an und schmecken jedes Mal anders und neu. Martina und Moritz verraten ihre Lieblingsrezepte für die klassische Pasta secca oder asciutta, aber auch für die zarten Reis- oder Glasnudeln und die hippen Ramen aus Asien. Allen, die es wollen, erzählen die beiden, wie einfach man Nudeln selbst machen kann, zum Beispiel in Form von Lasagne, Cannelloni, Ravioli, den vielfältigen Teigtaschen des Ostens und aus den Küchen Asiens – oder als schwäbische Maultaschen.

Annabelle Knaur, Ernährungsberaterin und Kochbuchautorin, stellt sich der täglich brennenden Frage: Was koche ich heute? Mit dem essenziellen Tipp, die Woche schon am Sonntag zu planen und von Montag bis Freitag nur mehr den Rezepten zu folgen, beginnt ihr kleines, feines Buch. Es folgen 10 Wochen mit jeweils fünf Rezepten von Montag bis Freitag, plus ein Kapitel Süßes für Zwischendurch. Die Köchin stellt ihr Buch „Annabelles Woche: Was koche ich heute?“ an dem Abend ebenfalls vor.

Der Eintritt ist frei. Im Anschluss an die Buchvorstellungen gibt es feine Häppchen als Kostprobe.

Nikolausbesuch am Samstag, 7. Dezember, 11 Uhr

Auch in diesem Jahr besucht uns der Nikolaus in der Gärtnerei, erzählt Geschichten und lädt Kinder und Eltern zu einem gemütlichen Frühstück mit Kakao, Kaffee, Keksen und Kuchen ein.

Sichert euch bis 1. Dezember einen Platz per Mail: info@schullian.it

ELLA unter der künstlerischen Leitung von Greta Marcolongo zielt darauf ab, weibliche Geschichten in der Kunst zu beleuchten, von Theater über Musik, Lesungen und Tanz bis zu Fotografie. Seit Oktober können Erwachsene und Kinder an kostenlosen Workshops, Konzerten und Performances teilnehmen. Das Festival fördert Themen wie Schwesternschaft, Widerstand und kulturelles Engagement und bietet ein vielfältiges Programm in verschiedenen Locations in Bozen, am 8.12. bei uns. Dieser letzte Aktionstag widmet sich der Welt der Volksmusik und den Geschichten großer Interpretinnen wie Violeta Parra, Mercedes Sosa und Chavela Vargas. Ein Interview mit der Künstlerin Lavinia Mancusi, geführt von Monika Callegaro, beleuchtet das beeindruckende Vermächtnis dieser Frauen und ihre Lieder über Liebe, Kampf und Freiheit. Begleitet wird das Event von einer partizipatorischen Arbeit der Künstlerin Nadia Tamanini, die das Publikum mit einem Geschenk an Ella, dem „Frauenmantel“, einbezieht.

Der Eintritt ist frei. In Zusammenarbeit mit „Nuova Libreria Cappelli

Weitere Information: @ella.womenonstage (Instagram)

Valentina Tamborra ist Fotografin und Journalistin; sie hat sich auf Reportagen und Porträts spezialisiert. In ihrem Buch teilt sie intime Geschichten von ihren Reisen, die von Krieg, Frieden, Armut und Liebe handeln. Sie reflektiert über die Menschlichkeit und die Herausforderungen, denen Gemeinschaften gegenüberstehen, von Fischerfamilien bis hin zu Flüchtlingen. Durch ihre Erlebnisse und Begegnungen zeigt sie die Fragilität und Unschuld der Menschen, während sie gleichzeitig die eigene Perspektive als Fotografin und Autorin hinterfragt. Valentina Tamborra hat ihre Geschichten an verschiedenen Orten eingefangen, darunter in Nairobi, im Flüchtlingslager Moria, in der weißen Wüste Svalbard. Sie beleuchtet den Traum von Migration und die damit verbundenen Schwierigkeiten auf Lesbos und fing in den Trümmern der Marken Geschichten von Menschen ein, die von Naturkatastrophen betroffen sind.

Im Gespräch mit Dr. Mohsen Farsad, dem Primar der Nuklearmedizin am Krankenhaus Bozen, erzählt sie von den Sami, einer indigenen Bevölkerungsgruppe in der Region Sápmi, die Teile von Norwegen, Schweden, Finnland und Russland umfasst. Die Sami haben eine eigene Kultur, Sprache und Traditionen, die eng mit der Rentierzucht, dem Fischfang und dem Sammeln verbunden sind. Die Sami kämpfen um ihre Rechte und die Anerkennung ihrer kulturellen Identität in den modernen Nationalstaaten, in denen sie leben.

Der Eintritt ist frei. In Zusammenarbeit mit „Nuova Libreria Cappelli“ (Instagram Link)