L'orto del contadino è sinonimo di tradizione, varietà, utilità e bellezza.
Oltre a verdure e bacche dolci troviamo fiori profumati e colorati e spezie ed erbe officinali. Spezie ed erbe erano parte fondamentale della farmacia di casa e aiutavano a mantenere la salute in casa e in stalla.
Programma:
• spezie ed erbe tipiche nel orto del contadino
• il loro ruolo nella tradizione e medicina popolare
• le loro proprietà terapeutiche e modi di utilizzo nella farmacia casalinga, in cucina, per la bellezza e il benessere.
• numerose ricette delle quali ne prepareremo una insieme
Corsi gratuiti in lingua italiana e tedesca con documentazione del corso
Seguirà l'utlimo seminario con Dora Somvi:
Sabato 19.03.2016 - escursione: "Prelibatezze e medicamenti lungo il sentiero"erbe
