Eventi

Peperoncini

Piccanti, verdi, rossi, gialli, …
Vi aspettano più di 200 specie di peperoncini. Insieme alla Scuola professionale per l’economia domestica e agroalimentare Aslago e all’autore Erich Stekovics Vi invitiamo alla presentazione dell’atlante dei peperoncini e peperoni. Erich Stekovics, anche noto come “Re dei pomodori e peperoncini”, è un esperto
riconosciuto a livello europeo.


La serata proseguirà con una varietà di piatti squisiti a base di peperoncino, preparati dai cuochi stellati Anna Matscher (ZumLöwen) e Herbert Hintner (Zur Rose, Appiano).

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