asseggiata guidata per conoscere le erbe e degustazione
Le erbe selvatiche sono i nostri medicamenti più antichi ma anche specialità culinarie che arricchiscono i nostri tavoli di sapori, freschezza e varietà donando un enorme porzione di salute. Durante la passeggiata conoscerete metodi di riconoscimento, avrete informazioni sulla raccolta, l'utilizzo e i vari modi di preparazione, ricette per la cucina e la farmacia di casa. Per strada raccoglieremo erbe e ne prepareremo insieme un delizioso formaggio fresco „selvaticamente“ aromatizzato che degusteremo insieme.
Corsi gratuiti in lingua italiana e tedesca con documentazione del corso
Prossimamente con Dora Veronika Margesin Somvi:
riprenderemmo la nostra serie di corsi in autunno e Vi aspettiamo numerosi.
Corsi organizzati direttamente da Dora Somvi su somvi.eu