Südtirols bäuerliche Küche: Impressionen und Rezepte
Frieder Blickle und Isolde von Mersi haben neun Südtiroler Bäuerinnen auf ihren Höfen besucht und in deren Kochtöpfe geschaut. Entstanden ist ein prächtiges Kochbuch mit alpinen Gerichten zwischen Tradition und Gegenwart.
Frieder Blickle und Isolde von Mersi stellen gemeinsam mit den Bäuerinnen das Kochbuch vor.
Im Anschluss Umtrunk, Eintritt frei. Bitte bestätigen Sie uns Ihre Teilnahme innerhalb 23. 9, bis zum Abend der Lesung. : brunner@folioverlag.com, Tel.: 0471 / 971323
Frieder Blickle und Isolde von Mersi haben neun Südtiroler Bäuerinnen auf ihren Höfen besucht und in deren Kochtöpfe geschaut. Entstanden ist ein prächtiges Kochbuch mit alpinen Gerichten zwischen Tradition und Gegenwart.
Frieder Blickle und Isolde von Mersi stellen gemeinsam mit den Bäuerinnen das Kochbuch vor.
Im Anschluss Umtrunk, Eintritt frei. Bitte bestätigen Sie uns Ihre Teilnahme innerhalb 23. 9, bis zum Abend der Lesung. : brunner@folioverlag.com, Tel.: 0471 / 971323