2011

Mit: Claudia Mitterrutzner (Kaffeerösterei Nissing), Südtiroler Ärzte für die dritte Welt, Fabio Marcomin (Glasbläser), Eva Moser (Ringe aus Zeitungspapier), Elfi Sommavilla (Keramik).

Sonntag: Weinachst-Geschichten und Adventskränze basteln für Kinder.

Stimpfl

Stimpfl

Oswald Stimpfl
Antiche osterie e locande in Alto Adige

Giovedì, 27 ottobre 2011,
ore 20
Bolzano, Floricoltura Schullian,
Via Merano 75

L’Alto Adige vanta un gran numero di osterie e locande storiche. Luoghi dove ci si ferma a bere un bicchiere, fare due chiacchiere, giocare a carte e, naturalmente, a mangiare. Oswald Stimpfl ha recensito per la gioia dei buongustai i migliori locali tipici di paese e di città.

Oswald Stimpfl: Antiche osterie e locande in Alto Adige. Folio Editore (Vienna / Bolzano) 2011. ISBN 978-88-6299-028-8

Südtirols bäuerliche Küche: Impressionen und Rezepte
Frieder Blickle und Isolde von Mersi haben neun Südtiroler Bäuerinnen auf ihren Höfen besucht und in deren Kochtöpfe geschaut. Entstanden ist ein prächtiges Kochbuch mit alpinen Gerichten zwischen Tradition und Gegenwart.

Frieder Blickle und Isolde von Mersi stellen gemeinsam mit den Bäuerinnen das Kochbuch vor.
Im Anschluss Umtrunk, Eintritt frei. Bitte bestätigen Sie uns Ihre Teilnahme innerhalb 23. 9, bis zum Abend der Lesung. : brunner@folioverlag.com, Tel.: 0471 / 971323

L'artista trentina Isa Nebl espone le proprie opere pittoriche presso gli spazi della floricoltura SCHULLIAN in via Merano 75/A a Bolzano. La mostra sarà visitabile dal 20 al 26 maggio dalle ore 8.00 alle 19.00. Isa Nebl nasce a Cles, in valle di Non, nel 1967. Nel 1989, dopo aver ottenuto il diploma in arte applicata presso l'istituto d'arte A. Vittoria di Trento, si trasferisce a Firenze dove frequenta il poliedrico ambiente artistico toscano e si specializza in incisione e
litografia alla scuola internazionale "Il Bisonte". Presso la stessa istitutione segue anche il corso di illustrazione naturalistica e per l'infanzia. Dal 2001, dopo essere tornata a vivere in trentino, lavora come atelierista e grafica presso la Cooperativa Sociale 'La Coccinella' di Cles. Qui, oltre a condurre laboratori creativi per bambini ed adulti, scrive ed illustra storie per i più piccoli. Queste esperienze sono accompagnate con continuità dall'attività pittorica,
espressa l'ultizzo della tempera acrilica su tela e su carta. Colori vivaci ed atmosfere sognanti, legate all'universo femminile ed al fascino degli elementi naturali, esprimono l'interiorità di Isa Nebl, il proprio intimo. Rimandi stilistici, all'espressionismo di inizio 900 non che ad atmosfere di Matisse e di Chagall, si fondano in uno stile personale che crea in ogni quadro un racconto fiabesco ed onirico.

Siamo presenti al mercato dei fiori in piazza Walther con le nostre Erbe aromatice e pomodori e peperoncini.
Venite a trovarci.

Una cucina senza pomodoro e basilico, una coppia ormai assodata, sarebbe inimmaginabile! Care cuoche, queste “bontà” vi garantiscono sempre un gran successo con i vostri piatti e sono un vero e proprio “asso nella manica” gastronomico.

Sabato, 16 aprile:

Il cuoco stellato Herbert Hintner ci preparerà i suoi straordinari piatti.
Mercatino del buon gusto: Aspinger Raritäten - antiche varietà di verdure | Erich Stekovics - pomodori | DeGust - formaggi d’artista | Gertrud Heiss - erbe aromatiche & verdure | Walter Schullian - vini | Stilfser Bergkräuter | Loewenzahn Editore - libri | Ultner Brot - pane | Venustis - cioccolato, Val Venosta!

Domenica, 17 aprile:

Matinée con "Ago and Friends", inizia ore 11.

Giornate delle porte aperte

Giornate delle porte aperte

 

Giornata delle porte aperte.


“Ma quanto sei cresciuta, bellina mia!” disse la vecchia alla giovane rapa! Le piante del nostro ricco assortimento di ortaggi bio si presentano in giovanile freschezza e aspettano con impazienza di trovare posto nelle vostre aiuole.

Domenica per bambini
: venite a trovarci! Stupiremo i vostri giardinieri in erba con un programma bambini speciale: piantare, assaggiare, giocare, ascoltare fiabe e…

Matthias Uhlig
e gli Amici dei Cactus Trentino-AltoAdige sono nuovamente i nostri ospiti.

Slow Wine

Slow Wine


Presentazione della nuova guida enologica marchiata Slow Food, SLOW WINE 2011.

L'ingresso di 30 € (25 € per i soci Slow Food) da diritto a una copia della guida (€ 24,00  in libreria) e al bicchiere da degustazione, oltre agli assaggi degli oltre 40 vini presenti.

Di piú 

 

Con i consueti Edmondo Pozzi e Alfredo Riboni di Varese, L’Amazone – Orchidées di Gerhard Schmidt (Belgio) e la floricultura Orchideen-Gärtnerei Kopf di Deggendorf (D).

Sabato e domenica alle ore 11 corso gratuito d’introduzione per la cura delle orchidee.

 

Sabato e domenica dalle ore 10 alle 17 servizio di “Pronto soccorso” per le Vostre orchidee.