Informationsmitteilung zur Videoüberwachung

In Übereinstimmung mit Art. 13 der EU-Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) sowie den Richtlinien des Europäischen Datenschutzausschusses informieren wir Sie nachfolgend über die Details der Datenverarbeitung durch unsere Videoüberwachungsanlage bei Schullian Bistro & Flowers.

1. Verantwortlicher der Datenverarbeitung

Verantwortlich für die Erhebung und Verarbeitung der Bilddaten ist:

Schullian Bistro & Flowers – Schullian Martina
Meraner Straße 75/A
39100 Bozen
E-Mail: bistro@schullian.it

2. Zweck und Rechtsgrundlage

Die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten in Form von Bildaufnahmen erfolgt zu folgenden Zwecken:

• Wahrung des Hausrechts: Schutz des Betriebseigentums vor Diebstahl, Vandalismus und unbefugtem Zutritt.
• Sicherheit: Gewährleistung der Unversehrtheit von Gästen, Kunden und Mitarbeitern im Innen- und Außenbereich.
• Prävention: Abschreckung und Aufklärung von Straftaten.

Rechtsgrundlage: Die Verarbeitung stützt sich auf unser berechtigtes Interesse gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Eine Überwachung zur Leistungskontrolle von Mitarbeitern findet ausdrücklich nicht statt.

3. Kategorien der Daten und Erfassung

Erfasst werden ausschließlich visuelle Daten (Video ohne Ton). Die Kameras sind in ausgewiesenen Zonen (Kassenbereich, Eingang, Terrasse, Parkplatz, Garten) 24 Stunden täglich aktiv. Sensible Bereiche wie Sanitäranlagen oder Umkleiden sind von der Überwachung strikt ausgenommen.

4. Sicherheit und technische Maßnahmen

Wir setzen moderne Sicherheitsstandards ein, um Ihre Daten zu schützen:

• Zugriffsschutz: Systemzugriff erfolgt nur über passwortgeschützte Konten mit Multi-Faktor-Authentisierung (MFA) für autorisiertes Personal.
• Verschlüsselung: Datenübertragungen zwischen Kameras und dem Controller sind per SSL/TLS verschlüsselt.
• Physischer Schutz: Der Netzwerk-Videorekorder (NVR) befindet sich in einem gesicherten Technikraum.

5. Speicherdauer

Die Videoaufnahmen werden für einen Zeitraum von 72 Stunden aufbewahrt. Nach Ablauf dieser Frist überschreibt das System die Daten automatisch. Eine längere Speicherung erfolgt nur, wenn dies zur Beweissicherung bei Vorfällen oder auf behördliche Anordnung erforderlich ist.

6. Empfänger der Daten

Eine Weitergabe der Aufnahmen erfolgt grundsätzlich nicht, es sei denn:

• Es besteht eine gesetzliche Verpflichtung zur Herausgabe an Justiz- oder Polizeibehörden im Rahmen von Ermittlungen.
• Externe Dienstleister (z.B. IT-Wartung) benötigen im Rahmen ihrer Tätigkeit Zugriff; diese werden als Auftragsverarbeiter gemäß Art. 28 DSGVO vertraglich gebunden.

7. Ihre Rechte als betroffene Person

Ihnen stehen gemäß DSGVO folgende Rechte zu:

• Auskunft: Sie können erfahren, ob und welche Daten von Ihnen gespeichert wurden.
• Löschung: Sie können die Entfernung Ihrer Daten verlangen, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
• Einschränkung & Widerspruch: Sie können die Verarbeitung unter bestimmten Umständen einschränken oder ihr widersprechen.

Für die Ausübung dieser Rechte wenden Sie sich bitte schriftlich an den oben genannten Verantwortlichen. Zudem haben Sie das Recht auf Beschwerde bei der Aufsichtsbehörde: Garante per la protezione dei dati personali.

Datum der letzten Aktualisierung: 2026-05-15