Vom Gartenhandwerk zur Teeverkostung

Alessandro Zacchara, Gärtner und Teeanbauer, führt mit seiner Familie „Compagnia del Lago“ am Lago Maggiore. Das Unternehmen umfasst über zwanzig Hektar Anbaufläche und ein Team von bis zu 20 Mitarbeitenden. Bekannt für seine Vielfalt an Ahornen, Azaleen und Kamelien, handelt es sich um die größte Teeplantage Europas, sowohl in Anbaufläche als auch in Produktionsvolumen. Dort wird „Camellia sinensis“ kultiviert und werden zwei exklusive „Grand Cru-Tees“ hergestellt: ein Grüntee und einen Schwarztee. Beide werden biologisch angebaut, von Hand geerntet und sorgfältig verarbeitet. Beim Workshop mit anschließender Verkostung plaudert Alessandro aus seinem Näh-, äh Teekästchen.

Kostenlos – mit Anmeldung: info@schullian.it

Bei und mit BITZ unibz fablab

Gestalten Sie im BITZ gemeinsam mit Fachleuten der Uni und mit unserem Gartenteam Ihren persönlichen Adventskranz. Zweige, Beere, Zapfen und Hölzer verbinden sich mit selbst gelaserten Formen aus Filz und Holz und werden gemeinsam mit Bändern und Kerzen zum individuellen Werk. Dabei entdecken Sie bunte Gestaltungsvarianten und entwickeln einen Adventsbegleiter, der Technik und Natur in sich trägt.

BITZ (unibz fablab) ist eine offene Werkstatt, in der Kreativität und moderne digitale Produktion aufeinandertreffen.

Ort: BITZ, unibz fablab, space 2 | A. Rosministraße 9, Bozen
Teilnahmegebühr: 20 € – Anmeldung: bitzfablab@unibz.it

Kranzkunst und Klangsinn

Handwerker:innen zeigen in der Gärtnerei, wie sie ihre Arbeiten aus Stoff, Holz, Metall, Keramik und Glas fertigen. Besuchen Sie uns und erfahren Sie von den Südtiroler Hersteller:innen, wie ihre Einzelstücke entstehen. Freuen Sie sich außerdem auf eine bunte Auswahl an trendigen, klassischen, raffinierten und eigenwilligen Adventskränzen. Weihnachtliche Vorfreude macht hungrig. Katha’s Kaffee verwöhnt Sie mit frisch gerösteten Bohnen, Kuchen und Pralinen. Am Samstagvormittag sorgt Sternekoch Herbert Hintner („Zur Rose“, Eppan) für himmlisches Gebäck. Unsere Gärtnerei verwandelt sich an diesem Wochenende in einen Ort, an dem nicht nur Weihnachtssterne blühen, sondern Weihnachtsstimmung Wurzeln schlägt.

Lesemarathon für Kinder

Zwischen Weihnachtsbäumen, Pflanzen, Lametta und hundert Büchern kommen Kinder zur Ruhe und können einfach nur lauschen: Freiwillige lesen von 10–13 Uhr und von 15–17 Uhr in einem adventlichen Lesemarathon Geschichten aus italienischen Kinderbüchern vor. Die kleinen Zuhörer:innen tauchen in Phantasiewelten ein, lassen sich überraschen und spüren, wie spannend Lesen ist. Sie genießen den Zauber der Worte. So entsteht inmitten der Adventsausstellung ein kleines Leseparadies zum Staunen, Träumen und Mitfiebern.

Eine Initiative der Nuova Libreria Cappelli, Freiheitsstraße 2, Bozen